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煙酸可由色氨酸轉化
日期：2025-06-15 16:21
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摘要：
煙酸除了食物來源外，亦可由色氨酸轉化而來，色氨酸先變成犬尿氨酸。需要色氨酸吡酪酶與甲酰酶，它水解甲酰犬尿氨酸為犬尿氨酸，再由1-犬尿酸水解酶分解犬尿酸或黃尿酸為3-羥氨基苯甲酸，然后在5-磷酸核糖焦磷酸的作用下，由哺乳類肝臟的酶系統變成煙酸。煙酸經代謝后的產物為N'-甲基煙酰胺及N'-甲基-2-吡酮-5-甲酰。
中文名稱：煙酸 英文名稱：Nicotinic acid 別名： 尼可酸、煙酸堿、尼亞生、尼古丁酸 、Niacin、 Vitamin PP、 3-Pyridinecarboxylic acid、 3-Carboxypyridine規格：片劑：每片50mg、100mg。
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